职位描述
岗位职责
1、结合公司业务发展需要,研发、制作符合相应要求的面包/蛋糕,并不断改良,
2、负责新产品研发配方及工艺设计;参与烘焙产品研发试样,协助测试公司产品的烘焙效果;
3、对产品生产协助指导、工艺讲解及售后支持;
4、了解竞品的产品特性,并能在烘焙效果上有所对比。
任职要求
1、8年以上制作烘焙食品(蛋糕、面包等产品)研发经验,有外资烘焙或者国内大型烘焙厂任职经验尤佳,面粉厂油脂厂相关经验的也可;
2、熟悉烘焙理论及及相关产品制作工艺;
3、食品安全、卫生意识佳;
4、良好的观察力,高效工作标准。
说明:薪资和职位可根据经验而定,暂不限定。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕