1.负责制定和落实全年的新品开发计划及执行情况;
2.负责组织新产品、新业务产品的开发及试制过程跟;踪,新品初选至最终研发成功相关工作;
3.在技术研发经理的领导下,编制生产各工序操作作业指导书、工艺标准设定;
4.负责生产现场新产品或半成品的技术操作培训(小 试、中试、正式批量上市) ;
5.负责新品.上市文件的发放通知,负责新品技术培训工作;
6.通过产品配方、工艺技术改善等措施减低生产成本;
7.负责新品成本核算、控制、编写及上报财务;
8.新品.上市后续的产品质量沟通及销售市场了解信息反馈。
9..上级安排的其他任务。
岗位要求:
1.有烘焙研发工作经验3年以上的。
2.烘焙相关专业优先。