（1）订单处理：根据生产计划和库存情况以及计划采购订单，跟进订单的执行进度，确保按时到货。
（2）供应商沟通：作为与供应商日常沟通的主要窗口，处理订单、发货、发票等相关事宜。
（3）市场询价与比价：针对采购需求，向多家供应商进行询价和比价，为采购决策提供依据，了解所对应的采购物资板块的品质要求。
（4）物资验收协助：协助仓库和质检部门对到货物资进行数量清点和质量检验。
（5）发票与付款：跟进供应商发票的开具和交付，并协助财务部门完成付款流程。
（6）文档记录：做好采购合同、订单、报价单等相关文件的整理和归档工作。
（7）建立并完善原料供应商管理体系台账。

岗位要求：

（1）学历与经验：本科及以上学历；1-2年采购相关工作经验，有食品、生鲜或快消品行业经验者优先。
（2）专业知识：充分掌握采购流程和谈判技巧，熟悉招投标流程，对所负责采购的原料、干调或耗材有一定认知。
（3）能力要求：具备良好的沟通协调能力和谈判能力；工作认真负责，有较强的执行力；对数字敏感，有一定的成本意识。
（4）个人素质：诚实守信，原则性强，能承受一定的工作压力；具备基本的电脑操作能力。