【岗位职责】
1、全面负责菌种厂的生产运营管理，指定并落实生产计划，保障菌种的稳定供应和品质达标；
2、搭建并优化菌种生产工艺与质量管控体系，建立菌种污染防控和贮存等标准化流程，降低生产成本与损耗率；
3、统筹菌种厂团队管理，包括生产、技术、质控等岗位的人员招聘和培训，打造高效协作的生产技术团队；
4、负责菌种厂物料采购、生产和发货的统筹管理；
5、严格执行行业相关法律法规和行业标准，落实安全生产、环保要求，确保厂区生产合规性；
6、负责厂区成本核算与预算管理，控制原料采购、损耗和人力各项成本，提升工厂整体盈利能力。
【任职要求】
1、2年以上工厂生产管理经验，有食用菌菌种厂管理经验优先，具备工厂化菌种生产的实操和管理能力；
2、掌握菌种扩繁技术，能独立解决菌种污染、生长异常等常见问题，熟悉菌种生产设备的操作与维护；
3、具有安全生产意识，有较强的沟通和协调能力，吃苦耐劳，能适应菌种厂的生产环境。