工作内容：
1、负责食堂一日三餐的日常烹饪，保证菜品新鲜、口味适宜，满足用餐需求。
2、承担招待餐制作任务，根据招待标准和客人喜好准备特色菜品。
3、擅长制作当地特色菜，能结合本地风味创新菜品。
4、做好厨房卫生管理、食材合理搭配及成本控制。
5、负责食材成本台账记录。
岗位要求：
1、年龄55周岁以下，持有效健康证。
2、厨艺扎实，有3年及以上食堂或餐饮行业主厨工作经验，尤其精通漳州当地特色菜制作，能灵活应对不同用餐需求。
3、责任心强，注重食品安全与卫生。
4、具备良好的沟通能力和团队协作精神。