岗位描述:
1、负责起草和修订光谱、色谱法检测食品中重金属、维生素、脂肪酸等功效成分和食品中添加剂等项目的检验操作规程及检验记录。
2、熟练掌握光谱(原子吸收美国PE900T、原子荧光)、液相色谱(美国沃特世E2695)、气相色谱分析和应用,负责光谱、色谱法检测样品中重金属、功效成分(维生素A、D、E、B1、B2、B6、EPA、DHA等)和其他成分项目。
3、协助部门按程序要求开展光谱、色谱法分析食品中重金属、功效成分及其他成分等项目的扩项、检验技术优化和改进。
4、负责光谱、色谱法分析的内部培训和技术分享。
5、严格按照质量标准、检验操作规程和仪器的操作规程进行检验,及时准确完成检测任务,及时将检测结果交质量评价控制组汇总登记,检验数据完整真实,对出具的检测结果负责。
任职资格:
1、本科及以上学历,化学、应用化学、食品检验、药学或中药学等相关专业。
2、能独立开展光谱、色谱分析检验工作,具有扎实的光谱、色谱实验能力和理论知识。
3、熟悉食品、药品、保健食品的食品安全国家标准及试验方法。
4、严谨客观,具有良好的学习创新、沟通协作和抗压能力。
公司福利:
1、工作时间:周末双休,享受国家法定假日、带薪病假、带薪年假
2、社会保险:购买养老险、医疗险、失业险、工伤险、生育险
3、员工福利:产品福利、节日礼品、定期体检、团建活动、节庆活动
4、工作环境:良好的办公环境,轻松的人文氛围,为员工提供广阔的发展平台