岗位职责:
1、根据市场需求和公司战略,参与或主导微生物新产品的研发项目;
2、制定详细的研发计划,包括实验设计、时间安排和资源分配;
3、进行微生物的分离、纯化、鉴定和保存等工作,以及进行产品的配方优化和稳定性测试;
4、对原料、中间体和成品进行微生物检验,确保产品质量符合法规和公司标准;
5、负责实验室设备的日常维护和管理,确保设备正常运行;
6、撰写研发报告、质量报告和实验室管理报告,为公司的决策提供依据;
7、领导安排的其他事项。
任职资格:
1、本科及以上学历,微生物学、生物技术、食品工程、生物工程等相关专业;
2、熟悉微生物基本操作、功能评价及研发流程;能够独立完成微生物菌株功能的开发及产品转化工作;了解微生物产品开发的相关知识,如功能菌株筛选、小试发酵及中试研究等;
3、有参与或主导过微生物产品开发相关工作经验者优先。