职位描述
【工作内容】
- 负责早餐时段各类面点的制作与创新,包括但不限于包子、馒头、油条、煎饼等;
- 确保每日食材的新鲜与卫生,严格按照食品安全标准进行操作;
- 根据季节和市场需求调整菜单,提出创新建议;
- 协助厨房团队完成其他相关工作,如清洁工具、准备材料等;
- 配合店长制定并执行成本控制计划,减少浪费,提高效率;
- 定期参加培训,提升个人技能和服务质量;
【任职要求】
- 持有健康证,具备2年及以上面点制作经验;
- 初中及以上学历,烹饪专业优先考虑;
- 具备良好的食品卫生意识,熟悉食品安全法规;
- 具备较强的动手能力和创新能力,能够独立完成面点制作;
- 工作认真负责,具有良好的服务意识和团队合作精神;
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕