主要负责工厂员工的一日两餐制作。每日提前规划菜单，确保菜品营养均衡、荤素搭配合理，兼顾不同员工口味偏好。
严格把控食材采购质量，验收时仔细检查食材新鲜度与品质，杜绝劣质食材进入厨房。按照卫生标准对食材进行清洗、切配，精心烹饪各类菜肴，熟练运用炒、煮、炖、蒸等多种烹饪方式，保证饭菜口感佳。
做好厨房卫生清洁工作，定期对炉灶、厨具、餐具等进行消毒，保持厨房环境整洁，防止食物污染与细菌滋生。合理控制食材用量，避免浪费，降低伙食成本。
同时，关注员工对饭菜的反馈，根据意见及时调整菜品与口味，不断提升员工就餐满意度，让大家吃得健康、舒心，以饱满的精神投入工作。