岗位内容：
1. 根据菜单制定烤肉食品的烤制工艺和烤制时间。
2. 负责整个烤肉过程中的温度控制及烤架排列。
3. 检查食材质量，配合仓库管理人员及时补充库存并做好记录。
4. 维护烤炉和器具设备的清洁、卫生。
任职要求：
1. 熟悉各种烤肉料理的制作方法和调味技巧。
2. 敬业精神强，工作态度认真细致，有团队意识及较强的沟通能力。