一、岗位职责
1. 严格按照生产指令与工艺规程，开展中药材清炒（炒黄、炒焦、炒炭）及加辅料炒（麸炒、砂炒等）操作，精准控制火候、温度、时间等关键参数。
2. 负责炒制前原料核对、辅料准备及设备点检，炒制后饮片自检（外观、色泽、质地等），确保产品符合质量标准。
3. 规范操作炒药机等设备，做好日常清洁、保养与简单故障排查，维护生产现场5S管理秩序。
4. 及时、准确填写生产记录、设备运行记录，保障生产过程可追溯。
5. 配合公司完成其他工作。

二、任职要求
1. 初中及以上学历，中药学、中药生产与加工等相关专业优先，持有中药炮制工职业技能等级证书者优先。
2. 累计从事中药炒制工作2年以上，熟悉各类中药材炒制特性与质量判断标准。
3. 能熟练操作炒药设备，掌握不同炒制方法的核心技巧，可独立完成炒制全流程。
4. 具备良好的质量意识与合规意识，严格遵守GMP规范及企业规章制度。
5. 工作严谨细致、责任心强，具备团队协作精神与问题处理能力。

三、薪资福利
1. 薪资待遇：面议。
2. 福利保障：转正后缴纳五险、提供三餐及交通补助、月休四天。

四、工作地点：山西省忻州市五寨县胡会乡张家坪林场五寨正和堂药业有限公司

五、联系方式
1. 联系人：刘女士
2. 联系电话：***********（微信同号）