岗位职责:
1、全面主持公司的管理运营工作,执行公司的各项营销策略的实施。
2、执行公司下达的各项任务。
3、做好门店各个部门的选择、装修、安装设备配套和招聘人员的管理工作。
4、规划布置各分店的原料进货验收、原料的库存管理、菜品生产和销售服务等。
5、掌握门店各种设备的维护保养知识。
6、监管各门店内外的清洁卫生,负责安全、防火等作业管理。
7、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾,客服工作。
8、负责对员工的培训教育。
任职要求:
1、大专以上的学历,5年以上餐饮行业管理经验,有新店筹备的经验的优先。
2、精通团队管理、成本管理、网络系统管理、利润管理、招聘新人员发展等,熟悉店务的各项流程的制定、执行。
3、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力。
4、***,具有团队意识,吃苦耐劳。
5、35岁以下,有健康证。
企业介绍:
广东茶房汇连锁餐饮有限公司是集团旗下的子公司,是一家专注于高品质茶饮与现制烘焙的新式茶饮连锁品牌。我们以“茶饮+现制烘焙+小吃”的多类模式为特色,采用高品质原材料,打造新鲜现萃的茶饮和现烤面包,搭配个性化定制服务,满足消费者对健康与美味的双重需求。我们的目标客户是25 - 40岁的品质生活追求者,同时也兼顾更广泛的年龄群体,致力于为每一位顾客提供15分钟快速服务和高性价比的下午茶体验。
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