岗位职责：
1、根据每日生产计划，合理调配人员与设备，安排人员工作，确保各工序顺畅衔接，按时完成产量目标；
2、全程监督生产过程，确保严格遵循标准作业程序（SOP） 和生产工艺参数；
3、严格执行并监督团队遵守食品质量体系要求，确保生产区域、设备及工器具的清洁消毒工作有效落实；
4、强化员工的食品安全意识、操作技能和质量责任感，定期组织安全及技能培训；
5、优化生产流程，提高设备利用率，提升生产效率；
6、全面负责生产现场的6S管理，保持整洁、有序、安全的工作环境；
7、监控原材料、辅料及包装材料的损耗，努力降低生产成本；
8、完成领导临时交办的相关事宜。
岗位要求：
1、大专及以上学历，食品科学与工程及相关专业、动物科学及相关专业、机电专业等；
2、30-45周岁，5年以上生产一线管理经验，3年以上肉制品行业生产管理经验，熟悉完整的肉制品加工工艺 ；
3、熟练掌握HACCP、GMP、FSSC22000等食品安全管理体系，并具备丰富的现场实践经验；
4、卓越的现场管理能力和解决问题的能力，能快速应对设备故障、品质波动等突发状况；
5、具备良好的成本意识、质量意识和安全意识；
6、强大的领导力和执行力，能够有效激励和管理一线团队；
7、能适应倒班工作制，吃苦耐劳，抗压能力强；
8、入职需要提供有效的健康证。
工作时间：2班倒 早7：00-晚19:00，晚班19:00-次日7:00，月休4天
薪资：8000-16000（薪资面谈:根据经验、能力）
福利：五险+提供住宿+工作餐+节日福利+年终奖+团建活动+免费停车
地址：浙江省绍兴市柯桥区马鞍街道征海路145号浙江吉宠动物营养科技有限公司