一、专业技能:
1、熟悉饮品生产工艺流程,具备一定的GMP、HACCP等相关食品卫生安全标准知识,有较强的品质风险识别管控意识。
2、熟练饮品生产设备(吹瓶机、无菌灌装设备、贴标机、包装机、码垛机、AGV等)原理及控制,能够独立完成设备故障诊断排除;
3、TPM计划推动,具备设备预防性维修保养计划的制定、检核、实施,设备维护保养规范的制定;
4、对产能效率、维修成本、备品库存等部门KPI指标的达成管理;
5、有较好的学习能力及创新意识,推动设备技改工作;
二、综合素质:
1、良好的团队管理能力:能够组织、指导、培训设备维护团队,提升团队整体技能水平及工作效率;
2、较强的沟通协调能力:各部门及生产现场的沟通协调,解决生产过程中出现的各类问题,保障生产进度;
3、责任心与执行力:具备良好职业操守及团队合作精神,有一定的抗压能力,能够快速响应现场突发状况,组织解决问题,减少产能损失;