岗位职责:
1. 独立完成日料菜品制作，确保菜品质量和口味。
2. 保证食材的新鲜和料理的精确度，确保产品的品质。
3. 与团队成员紧密合作，确保高效的厨房运作。
4. 持续提升菜品制作流程，优化工作方式。
5. 维持厨房卫生，严格遵循卫生规定。

任职要求：
1. 具备优秀的菜品研发和制作技能。
2. 熟练掌握各种日料料理技术，对菜品口味和创新有独到见解。
3. 能够承受工作压力，具有良好的团队合作和沟通能力。
4. 对日料文化有浓厚的兴趣和理解。