一、工作内容
1.质量监督：监督食品生产过程，确保符合质量标准和法规要求。检查生产现场，发现并纠正质量问题。监督中间产品和成品的取样、检验及放行。
2.文件管理：管理质量相关文件和记录，确保文件完整性和准确性。负责文件的发放、回收和归档。
3.质量监控：定期进行质量检查，采集样品并分析结果。处理质量异常，跟踪改进措施。
4.投诉处理：调查和处理客户投诉，提出改进措施。
5.体系维护：参与质量管理体系的维护和审核工作。协助完成内部和外部审核。
二、岗位要求
1.食品、化学、生物相关专业本科以上学历。
2.至少1年在食品行业质量保证领域的工作经验。
3.熟悉食品安全法规和质量管理体系，如ISO 22000、HACCP等。
4.优秀的分析和解决问题的能力。
5.良好的沟通和人际交往能力，能够与不同级别的团队成员合作。
6.能够在快节奏和多任务环境中工作。
7.熟练使用办公软件。