-菌种扩繁:按标准操作流程(SOP)进行种子液的制备、摇瓶培养或发酵罐接种。
培养基配制:根据菌种特性配制适宜的固体/液体培养基,确保无菌及成分准确。
接种操作:在无菌环境下(如超净工作台)完成菌种转接、划线分离等操作。
菌种库维护:建立菌种档案(来源、出入库、特性等),确保菌种标识清晰、可追溯。
无菌环境监控:定期对超净台、培养箱、灭菌锅等设备进行清洁和验证(如沉降菌检测)。
设备操作:熟练使用发酵罐、离心机、显微镜等仪器,定期校准维护。
废弃物处理:按生物安全标准处理废弃菌种及污染材料。
数据记录:详细填写菌种制备、检测及储存记录,确保数据真实、可追溯。
报告编写:汇总实验数据,协助编写菌种管理报告或工艺改进方案。
跨部门协作:与发酵、研发、质检部门沟通,提供合格菌种并反馈问题。