岗位职责
1、负责公司产品质量的全过程的监控管理；
2、能发现问题，并主导异常问题的解决、复盘，直到闭环；
3、定期开展食品安全培训，提高员工食安意识；
4、建立公司的质量管理体系并组织实施和改进，为质量管理体系运行提供足够的资源；
5、接收政府、二方、三方审核。

岗位要求
1、5年以上同岗位工作经验，食品相关专业，本科以上；
2、熟悉食品加工厂的QA/QC的工作流程，熟悉食品安全法、GB 14881、GB 7718、GB 28050、GB2760、药食同源等法律法规，熟悉ISO/FSSC22000、HACCP食品安全体系、BRC英国零售商协会认证；
3、熟悉食品厂/中央厨房/肉制品厂产品质量管控流程及制度，有大型肉制品工厂/中央厨房质量管理经验优先；