岗位职责：
1、管生产：按订单安排蛋糕工段日常工作，分配人手和设备，确保每天蛋糕按时做出来；​
2、控品质：按标准执行生产任务；​
3、保卫生：督促大家把设备、操作台擦干净，员工穿好工作服、戴好口罩，配合检查；​
4、带团队：管 10 人左右小团队，记考勤、带教新员工；​
5、应急处理：遇到原料不够、设备小问题，及时联系对应部门解决。​
任职要求：
1、学历经验：高中 / 中专及以上就行，有 1-2 年蛋糕或烘焙厂工作经验，懂点生产流程更好；​
2、专业能力：会用基础烘焙设备；​
3、综合要求：年龄 25-45 岁，身体好，没传染病；有责任心，能接受早班 / 晚班，偶尔加班。