岗位职责：
1. 服务团队管理：统筹后场员工岗位分配、带训及考核鉴定，确保QSC服务标准100%落地；建立员工技能档案，组织专项服务培训，提升团队专业素养。
2. 现场服务管控：监督门店服务全流程，及时处理突发状况，保障顾客安全与体验；优化服务动线设计，推动服务效率提升。
3. 顾客关系维护：主动收集顾客反馈，处理客诉，提升满意度；推动复购率增长。
4. 跨部门协同：联动营销/收银团队，确保服务与活动无缝衔接；承担值班管理职责，协调门店高峰期运营资源。
5. 设备运维：管理厨房及前场设备维护保养，降低故障率。

岗位要求：
1. 学历：高中及以上（能力突出者放宽）。
2. 经验：1年以上酒馆/餐饮服务管理经验，精通QSC标准。
3. 技能：熟练使用办公软件，具备基础报表处理能力。
4. 核心能力画像：服务专家、团队教练、协同者。