1、产品质量控制:负责产品质量状态标识工作，严格控制不良品，确保产品符合质量标准。 2、质量体系建立和运行:参与质量体系的检测工作，负责质量体系的建立和运行，确保质量管理体系的有效实施。 3、生产监督:对生产现场进行监督，确保生产过程符合质量要求，对生产中出现的质量问题进行分析，并提出解决方案。 4.抽样检验:在产品入库前进行抽样检验，根据行业标准及公司标准对产品进行检验，确保产品符合标准。 5、记录和报告:记录生产过程中的质量数据，定期向上级及相关部门汇报质量情况，配合相关部门处理客户投诉。 6、培训和教育:参与质量培训，提高员工的质量意识确保生产过程中遵守质量标准。 7、现场管理:负责5S(整理、整顿、清扫、清洁、素养)的监督及维持，确保生产现场的整洁和有序。 8、技术文件管理:负责技术文件的落实、修订，质量记录的审核，出厂检验报告的填写等。 9、持续改进:持续监控所有质量目标的进展履行必要的改进措施，确保质量目标的达成。 岗位要求:需持以下资格证: 1:食品安全管理员证书。 2:学历证书; 3其他相关证书。两年以上岗位经验，熟习冷冻凉菜食品制造类别。