岗位职责
1、 按时完成午餐与晚餐的烹饪制作,保证用餐时间准确;
2、 根据学生营养需求制定每周食谱,确保菜品丰富多样、营养均衡;
3、负责食材的预算编制、验收,把控食材质量与新鲜度,合理控制成本。
任职要求
1、 具备2年以上厨师工作经验,有学校、托管班或餐饮行业儿童餐烹饪经验者优先。
2、熟练掌握各类烹饪技巧,擅长家常菜制作,能根据学生口味偏好创新菜品。
3、持有健康证,熟悉食品安全法规与厨房卫生标准,无不良从业记录。
4、有耐心与爱心,热爱儿童餐饮事业,注重食品营养搭配与安全卫生。
5、年龄在50岁以内,身体健康。
薪资福利:
5--8k+奖金,具体面谈;国家法定节假日带薪休假,双休,包吃,不提供住宿。