专业要求：畜牧兽医、动物检疫、动物医学等相关专业
学历要求：大专及以上学历；
持有《兽医卫生检验人员考核合格证书》优先
1、样品采集与处理
负责采集生猪血液、内脏、肌肉等样品，按规定进行保存、编号和送检。
2、实验室检测
开展细菌、理化、病原等项目的检测，如非洲猪瘟、兽药残留（如瘦肉精）、违禁添加物等。进行感官检验、理化检验（如挥发性盐基氮、水分含量）及微生物检测。
3、检测记录与报告
准确记录实验数据，出具检验结果单，并根据结果提出改进建议。对异常样品及时上报，并协助启动复检或应急处理流程。
4、仪器设备管理
负责实验仪器、试剂的使用、维护与校准，确保检测环境符合标准。
5、生物安全与卫生管理
严格执行实验室生物安全规范，防止交叉污染和病原扩散。
6、协助检疫与防控工作
协助官方兽医开展疫病监测、疫情报告及无害化处理工作