职位描述
岗位职责研发规划与需求洞察
- 跟踪行业趋势，为产品研发战略提供建议。
- 与市场、销售沟通，收集需求，制定研发计划。
产品研发与创新推进
- 提出新产品概念，设计并优化配方，确保符合法规。
- 探索新技术，引入新工艺，提升产品品质与效率。
原料管理与供应商把控
- 筛选原料，建立质量标准，评估安全性。
- 考察供应商，建立名录，协商采购，降本增效。
生产工艺与制作指导
- 将配方转化为生产工艺，编写操作手册。
- 协助试生产，解决技术问题，优化工艺流程。
质量管控与合规保障
- 制定全程质量标准与检验方法，建立追溯体系。
- 抽检产品，处理质量问题，确保符合法规。
跨部门协作与知识传递
- 与团队成员合作攻克难题，分享技术成果。
- 为市场、销售提供产品技术培训与支持。
三、任职要求
- 教育背景：食品科学等相关专业本科及以上学历。
- 工作经验： 3年以上保健食品饮料研发生产经验，有成功产品上市经验优先。
- 专业技能：精通研发、工艺、质控技术，熟悉法规政策，熟练使用办公及专业软件。
- 个人素质：具备创新、沟通、协作及学习能力，责任心强，注重细节。
以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕