1.商品质量全链条管控：建立并完善商品质量验收标准及流程，确保生鲜、食品等品类符合国家及行业安全规范；定期审核供应商资质及商品质量，对不合格商品实施退换货或下架处理；制定抽检计划，联合第三方检测机构对高风险商品（如冷链食品）进行质量抽查，提前规避合规风险；针对顾客投诉的质量问题（如变质、过期等），追溯源头并推动整改，降低复现率。​
2.动态价格策略制定与执行：定期采集竞品价格数据，分析行业价格趋势，为定价决策提供依据；根据库存、促销周期等因素调整商品价格（如生鲜时段定价），平衡毛利与销量；严格审核促销方案中的价格合规性，避免虚标原价等法律风险；确保线上线下价格标识一致，定期巡检避免错价、漏价问题。​
3.数据驱动管理优化：通过 ERP 系统分析商品质量投诉率、价格敏感度等数据，输出优化报告，为商品质量管控和价格策略制定提供数据支持。​
4.团队能力建设与考核：组织商品质量与价格管理培训，提升团队专业能力；设定 KPI 考核指标，对团队工作进行考核，激励团队更好地开展商品质量管控和价格管理工作。​

任职要求：

1.专科及以上学历，食品质量与安全、质量管理工程、市场营销、经济学等相关专业优先。
2.具有3 年以上零售行业商品质量与价格管理相关工作经验，有超市或连锁零售企业质价管控经验者优先，熟悉零售行业质价管理流程及相关法律法规。
3.具备较强的商品质量鉴别能力和价格分析能力，对市场动态和消费者需求有敏锐的洞察力，拥有良好的数据分析和逻辑判断能力。
4.具备优秀的沟通协调能力和谈判能力，工作严谨细致，责任心强，有较强的问题解决能力和抗压能力，能适应快节奏的工作环境。