岗位职责：

1.负责污水厂员工出餐工作，保证菜品的质量、口味和卫生；

2.根据用餐人数和需求，准确预估每日食材用量，合理控制食材和能源的消耗，严格把控食材质量；

3.严格遵守食品卫生安全规定，保持厨房、餐厅的清洁卫生，每日对厨房的设备、用具、操作台等进行清洁和消毒，定期对各项设施设备进行维护，确保厨房环境符合卫生标准。

任职要求：

1.具备至少2年以上厨师工作经验，擅长海南菜、会做点湘菜，有食堂或工厂餐饮工作经验者优先；

2.了解食品卫生安全知识，熟悉食材的特性；

3.身体健康，无传染性疾病，能适应厨房的工作环境，承受一定的工作压力；

4.能开具无犯罪记录证明；

5.具有一定的成本控制意识，能够合理安排食材采购和使用，遵守污水厂的各项规章制度，服从工作安排。

备注：与第三方公司签订劳动合同。