岗位内容：
1. 设计和优化餐厅菜单，确保食物的高品质、味道和外观。
2. 负责日常采购并监督食材储存和控制库存。
3. 管理和培训厨房员工，确保他们的表现符合标准。

任职要求：
1. 有机场或铁路团餐管理经验的优先考虑。
2. 具有良好的团队合作精神和领导才能。
3. 出色的沟通和谈判技巧，能够有效处理客户投诉和建议。
3. 具有出色的团队合作能力，并能够在高压环境下管理和指挥员工。