岗位职责:
1、严格执行《食品卫生法》的相关规定,保证食品安全;
2、按要求做好厨房环境、用具和个人卫生;
3、根据菜单,做好每日菜肴;
4、按时上下班,服从上级的工作安排,遵守厨房的各项规章制度。
任职资格:
1、50周岁及以下,初中及以上学历;
2、持有厨师证、食品健康证,有学校食堂工作经验者优先;
3、有良好的卫生习惯、有团结协作能力、能遵守职业道德、无违法违纪记录;
4、身心健康、品行优良、有较强的的工作责任感以及良好的沟通能力;
5、熟练掌握烹饪知识和烹饪技术、以及烹饪工具的使用和维护;
6、吃苦耐劳,服从学校安排的临时性任务。