1、制作预包装产品标签信息；

2、对标签信息合规性，详情页等进行审核；

3、梳理自有门店，自有工厂，供货商的准入信息档案（供货商营业执照，生产许可，更新第三方报告）；

4、更新每款产品的信息。（产品的配料，供货商，保质期，营养成分表，规格，包装形式，保存温度）；

5、依据年度目标责任状，完成三大节的质量目标（春节、端午、中秋）；

6、在三大节中对生产过程进行监控；

7、对产品信息的程序文件，管理制度文件进行健全；

8、制定产品信息相关的作业标准；

9、根据大客户，电商需求对产品进行送检；

10、对供货商，门店的高风险检验项目不定期进行第三方送检工作；

11、对后场门店进行质量安全培训及质量安全落地检查。

任职要求：

1、统招本科学历，食品质量与安全、食品质量管理等相关专业优先；

2、5 年以上食品质量管理工作经验，3 年以上同岗位管理经验。具备大中型企业食品质量管理工作经验优先；熟悉食品安全法律法规，有分析处理质量问题能力与经验，可以熟练运用质量管理工具，熟悉质量管理体系：ISO22000、ISO9001、HACCP体系及GMP等规范，熟知行业标准及国家标准。有成功主导过公司级质量管理体系建立和优化经验者优先；有丰富的跨部门协作与沟通经验，能有效协调各方资源推进工作。