工作内容：

1、负责门店西点产品的加工及制作；

2、协助西餐主厨完成特色餐品的酥皮制作、定型、雕花及烘焙全流程；

3、服从门店西点和后厨负责人的管理；
4、接受公司产品研发团队的产品培训和技术指导；
5、认真对待厨房每一个工序步骤，每日物品盘点；
6、自觉维护、保养厨房设备及用具；

7、对出品产品质量负责，保证工区的卫生和安全要求。

任职要求：

1. 精通常用面团调制、发酵及烤制、造型工作（整形、雕花）。

2. 能熟练的制作门店所需所有西点、面包类、酥皮类产品，配合西餐厨房进行全餐制作。

3. 具有优秀的沟通能力和语言表达能力及灵活应变能力。

4. 形象良好、性格阳光，身体健康，服务意识强、有较强的团队合作能力。

5. 五年以上面点、烘焙工作经验。