职位详情
食品香精师
1.1-2万
黄山水工茶业有限公司上海分公司
上海
5-10年
大专
11-11
工作地址

九亭大街671弄88号水工茶事空间

职位描述
1、主导香精新品开发,针对茶叶等茶饮品相关领域进行风味调配与研发
完成咸味香精等特殊产品的耐低温/抗蒸煮工艺研发,确保风味稳定性‌
使用专业仪器优化配方,并指导生产工艺落地‌及‌全流程技术支持‌
2、为销售部门提供客户应用方案,解决香精使用、储存等技术问题‌
3、执行原料评估采购、安全性测试及成品质量控制‌
4、处理化学残留物,规范操作反应釜等设备
5、追踪行业趋势开发适销产品,需具备市场洞察力‌
6、严格遵守食品添加剂法规,确保产品合规‌
任职资格:
‌专业背景‌:食品/香精相关专业专科以上学历,5-10年食品调香经验‌,茶叶领域优先
‌技术硬实力‌:精通香精原料特性、应用工艺及仪器操作等

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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