主要职责：
（1）负责生鲜区域的陈列标准，包装标准，补货标准，理货标准，防损标准；
（2）负责生鲜区的排面大小，与生鲜商品同事一起负责选定生鲜区销售商品；
（3）负责周边门店市调，确保生鲜区蔬菜&水果&肉禽特定商品价格是周边市场价格的7折，综合毛利不低于20%，如遇价格战，可报请总监同意特殊价格策略，免除毛利考核；
（4）负责直营门店，加盟门店的现场管理考核和培训体系；
（5）依据门店面积，月租情况，每月核定该门店销售额目标；
（6）根据门店动销率，实时与商品同事调整门店商品库存，商品定价，滞销出清策略
考核标准：
（1）门店盈亏平衡，有正向盈利，达到月初制订的综合日收入目标；
（2）生鲜损耗率低于2%；
（3）所负责门店现场管理有序，货满堆山，门店缺货率低于2%；
（4）门店月度培训不低于4次，服务流程明确 。
任职要求：
25岁以上，需要有零售行业经验快消品行业经验。