岗位内容：

1、负责会所客户餐饮服务，定制高端宴席菜单（如商务宴请、私人聚会），注重客户满意度。

2、主导研发新菜品（如融合菜系、季节限定套餐），高端食材设计创意菜式，为会所增收餐饮利润。

3、统筹食材采购、成本控制及卫生，确保符合高端餐饮标准。

3. 清洗、消毒厨房设备和器具，保持良好的清洁卫生环境。
4. 及时了解市场新趋势和客户需求，不断改进和创新菜品。

任职要求：

1. 熟悉和掌握各种食材的储存、加工和烹饪方法。
2. 具备基本的口味品味和良好的服务意识。
3. 具备较强的学习能力和适应能力。