岗位职责：
- 负责糟粕醋的微生物指标与理化指标检测，确保产品质量达标。
- 熟练操作实验室设备，如 pH 计、显微镜、酒精计、恒温培养箱等，完成各项检测任务。
- 依据国家标准进行检测，准确记录数据并生成分析报告，同时做好实验室设备的日常维护。

岗位要求：
- 本科及以上学历，食品科学、生物技术、化学相关专业。
- 3 年以上食品质量检测、微生物检测领域工作经验。
- 熟悉国标检测方法，精通实验室常用仪器设备操作，具备良好的数据记录与报告撰写能力。
- 工作严谨细致，责任心强。