我们是一家知名连锁火锅品牌（万福楼），以独特的锅底配方、新鲜的食材和热情周到的服务，在火锅市场中树立了良好口碑，门店遍布全国多个城市。我们始终秉持 “品质至上，顾客第一” 的经营理念，致力于为每一位顾客带来极致的火锅体验。

岗位职责

1. 全面负责门店的日常运营管理，包括人员管理、财务管理、物资管理等，确保门店高效、有序地运营。

2. 制定并执行门店的销售计划和营销方案，提升门店的营业额和市场竞争力。

3. 负责员工的招聘、培训、考核和激励，打造一支高效、团结的团队。

4. 严格把控食品质量和服务质量，处理顾客投诉，不断提升顾客满意度。

5. 与总部各部门保持良好沟通，及时反馈门店运营情况，完成总部下达的各项任务。

任职要求

1. 具有 5 年以上餐饮行业管理经验，有火锅店管理经验者优先。

2. 具备优秀的团队管理能力、沟通协调能力和问题解决能力。

3. 熟悉餐饮行业的运营流程和相关法律法规，有较强的成本控制意识。

4. 工作热情、责任心强，具有良好的服务意识和职业道德。

5. 能够适应餐饮行业的工作时间和工作强度。

工作地点： 上海市虹口区虹湾路99弄