工厂规模：全新智能化厂房，规划日产能50吨
工作地点：江西省靖安县（毗邻高速路口，交通便利）
汇报对象：公司总经理
薪资范围：10-20万/年（具体面议）+超额利润分成
企业优势
• 行业新势力：背靠商超供应链优势，专注速冻面点赛道
• 硬件保障：全套智能生产线
• 市场前景：已签约连锁商超/电商渠道，投产即订单饱和
任职要求
学历与经验：
大专及以上学历，食品科学、机械自动化、企业管理相关专业优先。
5年以上速冻食品/面点行业生产管理经验，3年以上厂长或同等岗位履历。
主导过新厂筹建或产线升级项目者优先、持食品安全管理师/高级工程师证书加分
核心能力：
精通速冻水饺、面点生产工艺及设备（如和面机、制皮机、速冻隧道）。
熟悉食品行业法律法规（GB 19295、SC认证等）。
具备数据化思维，能通过ERP/MES系统优化生产排程。
个人特质：
结果导向，抗压能力强，擅长解决突发问题。
具备优秀的跨部门协调能力，能与研发、销售团队高效协作
核心职责
1. 智造升级
主导新厂生产系统搭建，实现从试产到量产的平稳过渡
推进数字化工厂建设（MES/WMS系统导入）
2. 品质革命
建立从农田到餐桌的全链条品控体系（原料溯源+生产过程CCP点管控）
推动产品一次验收合格率从95%提升至98%+
3. 利润攻坚
通过IE工程优化，实现单吨生产成本下降8%-12%
构建精细化库存模型，原料周转率提升至行业TOP20%水平
4. 团队赋能
搭建技术人才梯队（面点师/设备工程师培养体系）
推行班组竞争机制，人均效能季度环比提升5%
薪酬福利
• 年薪构成：固定薪资（70%）+季度绩效（20%）+年度超额奖励（10%）
• 福利包：高管人才公寓+节假日福利
技术入股通道（优秀者可获干股）