职位详情
咖啡师
3000-5000元
辽宁益安信息科技集团有限公司
沈阳
1-3年
高中
05-23
工作地址

金园大厦

职位描述
一、岗位职责

1.熟练制作各类咖啡、茶饮、果汁及特调饮品,确保口味稳定、品质达标。

2.严格遵循食品安全规范,每日清洁设备(咖啡机、磨豆机、奶泡机等),定期维护保养,确保设备正常运行。

3.热情接待游客,提供饮品推荐、耐心解答疑问,主动关注游客需求(如户外座位遮阳、宠物友好服务等)。

4.处理客诉与反馈,例如饮品不满意时及时调整或更换,维护品牌口碑。

5.每日盘点库存(咖啡豆、牛奶、糖浆、杯具等),根据客流量预估需求,及时补货避免断货。

6.合理控制原料损耗,例如精准称量咖啡豆、规范奶泡制作流程,降低成本。

7.保持吧台及周边区域清洁(公园露天环境需特别注意落叶、灰尘清理),定期消毒台面、器具。

8.协助维护户外座位区秩序,如整理桌椅、回收杯具,配合公园保洁人员处理垃圾。

9.遵守公园安全规定,如禁止明火区域使用设备、雨天注意电路安全等,发现安全隐患及时上报。

二、岗位要求

1.具备 1 年以上咖啡师工作经验,接受在校生及应届生,有岗前培训;

2.了解咖啡豆产地、烘焙度、风味特点,能根据游客口味偏好推荐合适饮品。

3.掌握基础茶饮、果汁调制方法,具备简单的创意饮品研发能力。

4.性格开朗、亲和力强,善于与不同年龄段游客沟通(如儿童、老年人),具备良好的服务意识。

5.抗压能力强,能适应公园户外工作环境(如高温、低温、客流波动大),灵活应对突发情况(例:设备故障时快速切换备用方案)。

6.注重个人卫生与形象,工作时穿戴整洁制服,符合公园环境的美观要求(如颜色清新、款式便于行动)。

工作地点:(新民,沈阳西四环外)溪溪湖湿地公园4号码头(沈阳市内地铁口通勤车)

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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