岗位内容：
1.负责餐饮部的日常管理工作；
2.制定年度、月度营业方案，积极完成各项接待工作；
3.征求宾客意见，制定改良措施，不断提高对客效劳质量；
4.按时到岗，补充餐厅餐具、用品，检查区域内餐厅布置及摆台，开餐前了解每日供给菜式，做好开餐前准备工作；
5.了解当日客情，详细布置当班任务，检查效劳人员的仪容仪表；
6.抓好食品卫生工作，组织检查个人、环境操作等方面的卫生评比，贯彻执行饮食卫生制度；
7.负责对餐饮采购、验收和储存的管理与控制，减少浪费；
8.正确使用餐厅各项设备及用品，做好清洁保养工作；
9.开餐时督导食品和饮料的出品质量，与厨房协调保证按时按质上菜；
10.做好餐前的电器、餐具、用品和食品配料的准备工作；
11.定时检查效劳柜里的用品、调料品的使用期限情况；
12.每日下班前收回各种用品用具，检查各种电器电源关闭情况，保证区域卫生，做好交接班工作。
工作经验：3年以上相关工作经验
工作地点：三亚市南繁管理局项目
福利待遇：缴纳五险一金、双休、节假日福利等