岗位职责：
1、负责公司挤压膨化类产品配方设计、工艺设计、产品优化迭代以及产品开发项目管理；负责所用原料特性研究和替代原料的开发。
2、研究挤压膨化技术以及膨化延伸技术应用，优化膨化组织结构和配方、工艺、设备的工艺参数。
3、协助跨品类工艺技术组合开发创新产品以及其他产品组应用测试。
任职要求：
1、技能要求：食品专业本科及以上要求，有食品专业理论基础知识，精通挤压膨化零食配方和工艺开发，精通调质、挤压、烘干、喷涂、油炸等关键工艺技术；熟悉常见螺杆挤压膨化机械的的工作原理、操作及配套设备。
2、经验要求：有5年以上粮食类挤压膨化零食开发实践经验，独立开发过相关的产品且有上市案例；有玉米类膨化及同时有其他膨化零食开发经验的优先。
3、其他要求：有同行知名品牌企业或工厂工作经验。