岗位职责:
1、负责便利店冷藏鲜食产品开发，如便当、面点、饭团、三明治、沙拉、寿司、粥等，
2、负责市场调研、产品设计、产品开发、技术转移、品质维稳等;
3、负责新产品工业化生产的标准化技术方案输出等;

就职要求:
1、具有中西餐烹饪功底，熟悉各类菜肴制作方法，有较强的新产品开发意识和创新能力。
2、具备一定的食品加工理论基础知识及食品安全知识;
3、热爱美食，对食材特性、调味、规范标准有一定研究，对市场流行风味具有敏锐性，能根据公司要求和顾客需求，开发匹配的新商品。
4、具有良好的卫生习惯，踏实上进，肯专研，肯学习。
5、具有较强的团队合作精神，服从组织安排。