职责：
1.主持餐饮部的日常管理工作，包括人员调配、工作安排、菜品质量检查、及人员招聘、考核、出勤等管理。
2. 负责公司VIP高质量客户接待服务。
3. 制定餐饮部的年度经营计划、预算和各项管理制度，并监督实施。处理投诉，解决问题。分析销售数据，提出改进策略。
4. 具备创新意识，善于挖掘并执行差异化服务，如特色主题活动、个性化用餐体验。
5. 维护设施整洁与安，负责员工培训与发展。
6. 与其他部门合作。
要求：
1. 高中及以上学历，社会餐饮厅面运营管理。
2. 3+年餐厅管理经验。
3. 出色的组织和领导能力。
4. 良好的沟通和问题解决技巧。
5. 抗压能力，能在高压环境下工作。
6. 熟练掌握餐厅管理系统和办公软件。
7. 良好的团队协作能力。有意者请联系。