岗位职责:
1、目标制定与执行：根据公司战略目标，制定整体运营方案和年度、季度、月度运营计划，分解并落实到各门店，确保相关任务指标达成，如营业额、利润、顾客满意度等
2、标准建立与监督：建立和完善营运管理系统，制定门店运营的各项标准和规范，如服务标准、菜品质量标准、卫生标准等，并监督各门店严格执行
3、成本控制：负责管理和管控各项费用开支，包括人力成本、食材成本、营销费用等，分析成本结构，采取有效措施降低成本，提高利润空间
4、通过分析销售数据和市场趋势等信息，制定并更新经营计划
5、领导和管理员工，协调和合作，确保团队高效运作
任职要求：
1、年龄35岁以内
2、专科及以上学历
3、三年以上相关工作经验
4、具备丰富的门店管理经验和零售行业经验
5、具备良好的沟通协调能力，团队管理能力和决策能力
6、熟悉销售、商品、财务和安全管理等方面的知识
7、具备良好的客户服务意识，能够妥善处理顾客投诉和纠纷
8、具备良好的职业道德和敬业精神，能够承受一定的工作压力