1、制定研发战略‌：根据公司品牌战略规划产品研发方向及品类创新策略，主导年度开发计划和技术改进方案‌；
‌2、技术攻关与产品开发‌：
负责肉制品（低温香肠、休闲肉、鸡腿排、汉堡肉）配方优化、工艺改进及新产品研发，确保产品质量稳定性和技术先进性‌；
主导核心技术的突破性研究，解决生产中的关键技术问题‌
组织新产品的中试、批量生产及技术转移工作，保障产业化进程‌
任职要求：
1、本科及以上学历，食品科学、生物工程、动物科学等相关专业优先‌。
2、5年以上食品行业研发管理经验，肉制品（低温香肠、鸡腿排、休闲肉、汉堡肉等）相关领域经验；
3、熟悉肉制品全产业链（原料处理、加工工艺、包装等）‌