岗位职责：

1、主导研发部全系列的应用测试与场景化开发，确保产品在餐饮终端的口感、效率、成本达到最优平衡。

2、配合研发工程师开展新产品立项、配方调试与样品迭代，从厨师视角提供口感优化、食材搭配、烹饪适配性等专业建议，缩短产品开发周期。

3、联动销售、市场团队完成展会、品鉴会等线下活动，负责现场产品演示、菜品制作及技术讲解，配合拍摄产品宣传视频、食谱教程等素材，提升产品市场曝光与客户认知。

4、负责大客户的接待工作，针对客户需求提供定制化产品应用方案，收集客户反馈并同步至研发、销售团队，助力产品迭代与市场拓展。

任职要求：

1、专科及以上学历，烹饪相关专业，25-35岁，3年以上餐饮行业实操经验，其中灶上独立操作经验不少于3年，有预制菜、连锁餐饮或食品企业研发支持经验者优先。

2、擅长西餐、中餐、特色小吃等多品类菜品制作，能熟练掌控火候、调味及食材处理

3、了解当下餐饮消费趋势，能结合市场需求提出产品应用创意。

4、踏实严谨，学习能力强，有主动创新意识，能高效落地跨部门协作任务

5、沟通表达清晰，客户接待时形象整洁得体，能接受短期出差