岗位职责:
1、负责CNAS认证;
2、负责化验室的日常管理、安全管理、相关检测业务管理、审批流程管理;
5、负责检验室费用管理、检验成本管理;
3、负责化验室管理体系的搭建、经营及运行;
4、负责化验室药品、试剂、设备、器皿等物资的管理;
5、负责产品保质期验证、产品送外检;
6、负责产品质量相关指标的检测及数据分析;
7、负责部门团队搭建及技能提升、人才培养;
任职要求:
1、28-40岁,男女不限,本科及以上,食品相关专业,沟通表达良好;
2、同岗位2年及以上食品行业相关岗位经验,复合调味品行业优先。熟悉食品行业相关法律法规;
3、能独立进行食品行业相关指标的检测,比如酸价、过氧化值、水分、盐分、二氧化硫、总酸、黏度、糖度、PH值、水分活度、大肠杆菌、菌落总数、霉菌、酵母菌的等
4、能独立申报CNAS认证;
5、熟悉化验室的设备、器皿、药品、试剂的使用及管理;
6、熟悉易制毒等管控药品的管理及官方系统申报;
7、具备相关检测指标的分析能力;