任职要求:
1.专科以上学历,管理类相关专业;
2.持有餐饮高级证书,10年以上餐饮管理岗位工作经验;
3.精通团餐项目管理,并有独立实施项目管理操作的成功经验;
4.熟悉学校团餐行业动态及运营发展趋势;
5.具有较强的判断和决策能力、人际沟通和协调能 力、计划与执行能力;
6.具有较强的团队领导力,解决复杂问题的能力、良好的口头及书面表达能力;
7.具备较好的学习能力、培训能力、行政公文写作能力;
8.具有深厚的餐饮理论功底和丰富的运作经验。
岗位职责:
1.负责学校板块餐饮业务前期调研工作;
2.负责学校餐饮业务前期架构搭建工作;
3.负责学校餐饮业务前期人员招聘和储备工作;
4.负责学校餐饮业务前期服务模式探讨及确定工作;
5.负责统筹学校餐饮业务承接工作;
6.负责学校餐饮业务统筹管理和运营工作,确保目标顺利达成;
7.负责学校餐饮业务前期对接和后期客户沟通工作;
8.负责学校餐饮服务合同续约及款项回收工作;
9.负责学校餐饮管理人员培训、考核及业绩评定工作;
10.负责重大客户投诉事件的处理;
11.其他领导交办事项。