岗位职责
1、虾源采购对接：负责对接各虾塘农户，落实鲜虾采购，保障采购量、品质及成本符合要求；
2、物流与加工协调：安排鲜虾运输至合作加工厂，跟进加工进度，确保虾仁生产符合标准；
3、全流程品控：把控鲜虾采购、运输、加工各环节品质，避免损耗，确保虾仁达标后顺利运回本厂；
4、合作维护：维护虾农、加工厂合作关系，解决采购、加工中的沟通及突发问题。
任职要求
1、学历专业：大专及以上，水产、食品相关专业优先；
2、经验能力：2 年 + 水产 / 食品采购或委外加工经验，具备鲜虾品控、农户沟通及物流协调能力；
3、核心素质：强沟通协调能力、采购成本意识、品控敏感度，能适应户外对接工作；
4、其他：了解虾类特性及加工基本流程，有农户资源者优先。