岗位职责
1、负责原辅料入厂及库存原辅料的抽检和品质状况的记录；
2、负责对原料异常情况的追查及监督；
3、负责按要求完成日常检验工作并准确填写质量记录；
4、负责收购点原料的品质问题处理；参与质量异常原因的调查与跟进处理。
任职要求：
1.20-43岁以内；食品加工相关专业 ，吃苦耐劳，服从管理。
2.1年以上相关工作经验，剥虾场管控经历或水产加工企业前处理品控经验优先；
3.可驻点、轮岗、可接受长期出差(湛江、汕头等区域)；