1、全面负责餐饮部前厅日常经营和管理工作。
2、负责落实餐厅各档口的销售工作、将销售最大化。
3、负责本部门人员的考勤安排、绩效考核、技能培训、并掌握员工思想动态。
4、负责本部门服务质量、卫生质量、出品质量的保障及提升。
5、负责本部门设施设备及物资的管理工作。
6、负责本部门食品安全及消防安全工作。

任职要求：

1、年龄20-35岁，高中及以上学历，有服务意识，适应能力强，1年以上同岗位工作经验；
2、性格开朗，具有良好的沟通能力和表达能力；
3、品行良好，有饮品店、烧烤店或烤肉店工作经验者优先。
4、身体健康无疾病。