职位描述
年龄30-40岁;身体健康、个人形象好,本科以上学历;专业要求食品相关专业;在肉制品、调理肉制品或复合调味料企业工作3-5年,
肉制品工程师:
1、根据行业发展趋势和市场需求,负责肉制品、调理餐饮食材等新产品的研发,以及现有产品的品质提升和工艺优化升级工作;
2、根据产品制定工艺操作规程,组织落实、监督、调控生产过程中工艺、设备、产量的执行和运行情况,进行成本精准化核算
3、负责研发产品的工业化生产转化,根据小试、中试生产情况,不断完善和修订产品生产配方和工艺文件,保证产品标准化放量生产。
4、对调理餐饮食材、肉制品产品的流通、电商、商超等渠道有较深认知,熟悉公司产品特点,对业务人员进行产品和渠道的培训。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕